Hornos Foster
Cocción en horno.
- Tarda horas en asarMire primero si el ventilador gira y la luz se enciende: si todo funciona menos el calor, el fallo suele estar en el circuito calefactor o en su regulación. Apunte también si el problema empezó de golpe o poco a poco.
- Los bizcochos salen crudos por arribaUn reparto desigual del calor apunta a un elemento fundido o a un ventilador que no mueve el aire. Fíjese, mirando por el cristal, en si la resistencia superior se pone roja con el grill.