# Asistencia técnica para hornos industriales Smeg en Cáceres.

Reparación de hornos industriales Smeg allí donde están instalados, sin traslados. El técnico le explica el fallo y el coste antes de empezar y prueba el equipo al terminar.

Teléfono: 927 92 11 03 · Lunes a domingo, de 8:00 a 20:00. Servicio independiente, no oficial de Smeg.
Tipos con atención técnica: Cocción para hostelería.

## Averías habituales
### La puerta ya no ajusta
Una puerta que no ajusta deja salir calor y humedad, y el horno lo compensa trabajando más. Observe por dónde escapa el vapor y evite cerrarla de golpe.

### No se mueve el aire dentro
Una vez frío y sin corriente, compruebe a simple vista que nada roza las aspas. Si el ventilador sigue sin girar o suena, el fallo suele estar en el motor, en sus cojinetes o en su mando.

### No genera vapor en modo mixto
La causa más frecuente es la incrustación calcárea, aunque a veces falla la válvula que llena el generador o su sensor. Revise que el grifo de alimentación esté abierto y apunte el aviso que muestre la pantalla.

## Qué revisa el técnico
- **Contactores y protecciones**: Sin ellos la potencia no llega a resistencias ni motores; un contacto quemado deja parte del horno sin calor.
- **Sondas de cámara y de corazón**: Determinan cuándo está listo el producto, y una sonda dañada da piezas cortas de cocción o pasadas.
- **Sistema de lavado automático**: Limpia la cámara al final de la jornada; si falla la bomba o la dosificación, quedan restos o salta un aviso.

## Cáceres: datos que influyen
Los depósitos calcáreos endurecen juntas, obstruyen pasos de agua y obligan a las resistencias a trabajar más.

El uso intensivo acelera el desgaste de juntas, motores y sondas; el mantenimiento preventivo evita paradas en plena jornada.




## Preguntas frecuentes
### ¿Qué hornos industriales Smeg tienen atención técnica?
Hay atención técnica si su horno industrial Smeg es de alguna de estas clases: Cocción para hostelería.

### ¿Qué hago si el horno de gas no enciende?
Ante olor a gas, corte el suministro, ventile sin tocar interruptores y avise a la distribuidora. Sin olor, apunte el aviso y no fuerce rearmes: el técnico revisará encendido y válvula.

### ¿Hay atención técnica para hornos mixtos de gas y eléctricos?
Sí, en los dos casos. El diagnóstico cambia según la fuente de calor, pero la revisión de vapor, ventilación y control es común.

### ¿Cuándo debo dejar de usar el aparato?
Si observa agua en el suelo, humo, chispas u olor a quemado, o si salta el diferencial, desconéctelo y no lo vuelva a usar.

### ¿Es el servicio técnico oficial Smeg?
No. Trabajamos como plataforma de reparación: su aviso lo atiende un técnico colaborador independiente, sin vinculación con Smeg. Para averías en garantía, acuda al vendedor o al servicio oficial del fabricante. Fuera de ese periodo, puede escoger el servicio técnico que quiera, algo que impulsa la Directiva (UE) 2024/1799 sobre el derecho a reparar.